5L離位夾套玻璃發(fā)酵罐常用于實驗室規(guī)模的發(fā)酵培養(yǎng),尤其適合微生物發(fā)酵、細胞培養(yǎng)、酶反應(yīng)等研究。在使用該設(shè)備時,操作規(guī)程非常重要,以確保實驗的安全性、準確性和效率。以下是5L離位夾套玻璃發(fā)酵罐的常見操作規(guī)程:
一、設(shè)備準備
檢查設(shè)備:
檢查玻璃發(fā)酵罐是否完好,確保沒有破損。
檢查夾套、氣體管路、攪拌器、溫控系統(tǒng)等是否完好。
檢查電源、氣源、水源等是否連接正常。
清潔消毒:
清潔發(fā)酵罐及所有管道、閥門和接頭,確保無雜質(zhì)。
根據(jù)操作要求對發(fā)酵罐進行消毒,通??梢允褂谜羝蚧瘜W(xué)消毒劑(如75%的乙醇)。
清潔后應(yīng)徹底沖洗,確保沒有殘留物。
安裝培養(yǎng)基:
準備培養(yǎng)基,確保其成分和濃度符合實驗要求。
將培養(yǎng)基加入發(fā)酵罐中,注意不要超過罐體容量的80%。
如果需要加種子菌液或初始接種液,確保接種量準確。
二、設(shè)備調(diào)試
確認夾套水循環(huán)系統(tǒng):
確保夾套水循環(huán)系統(tǒng)正常運行,調(diào)節(jié)溫控系統(tǒng)確保發(fā)酵罐內(nèi)液體溫度在所需范圍。
檢查溫度傳感器、加熱系統(tǒng)和冷卻系統(tǒng)工作是否正常。
檢查氣體供應(yīng):
根據(jù)發(fā)酵需要,調(diào)節(jié)氣體流量(如空氣、氧氣、氮氣等)。
確保氣體管道、流量計等設(shè)備無泄漏。
調(diào)節(jié)攪拌系統(tǒng):
調(diào)整攪拌速度,確保攪拌器的轉(zhuǎn)速適合所培養(yǎng)微生物的要求。通常微生物發(fā)酵的攪拌速度需在100-500rpm之間,根據(jù)培養(yǎng)物種不同有所調(diào)整。
三、發(fā)酵操作
啟動系統(tǒng):
啟動攪拌器,調(diào)整至合適的轉(zhuǎn)速。
啟動溫控系統(tǒng),使發(fā)酵罐內(nèi)的溫度穩(wěn)定在所需范圍內(nèi)。
啟動氣體供應(yīng)系統(tǒng),控制氣體流量。
監(jiān)控關(guān)鍵參數(shù):
定期監(jiān)控溫度、pH值、溶氧濃度等關(guān)鍵參數(shù),確保處于最佳發(fā)酵條件下。
如有必要,使用pH調(diào)節(jié)劑調(diào)整pH值,確保發(fā)酵過程順利進行。
根據(jù)需要加入底物、營養(yǎng)鹽等,保持發(fā)酵過程的穩(wěn)定。
取樣與檢測:
定期取樣,檢測發(fā)酵液中的成分變化,如糖、酸、氣體產(chǎn)物等。
根據(jù)需要測定發(fā)酵產(chǎn)物的濃度,及時調(diào)整操作參數(shù)。
四、發(fā)酵結(jié)束與清理
結(jié)束發(fā)酵:
根據(jù)實驗要求或發(fā)酵曲線,判斷發(fā)酵結(jié)束時間。
關(guān)閉氣體供應(yīng)和攪拌系統(tǒng),停止溫控設(shè)備。
排空發(fā)酵液:
小心排空發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)基,避免濺出。
將發(fā)酵產(chǎn)物分離、收集,并進行后續(xù)處理。
設(shè)備清潔與消毒:
徹底清洗發(fā)酵罐、管道、閥門、接頭等部件,確保沒有發(fā)酵殘留物。
對設(shè)備進行消毒,避免污染下一次操作。
清潔過程中注意避免玻璃部件損壞。
記錄與總結(jié):
記錄發(fā)酵過程中的所有操作數(shù)據(jù),包括溫度、pH值、氣體流量、取樣時間等。
總結(jié)發(fā)酵過程,分析實驗結(jié)果,為后續(xù)的優(yōu)化提供依據(jù)。
五、安全注意事項
防止玻璃破損:操作過程中注意輕拿輕放,避免玻璃容器因外力沖擊而破裂。
高溫高壓警惕:發(fā)酵過程可能產(chǎn)生高溫或高壓,操作時需小心。
電氣安全:檢查電源線路和設(shè)備接線,確保電氣設(shè)備安全運行。
避免交叉污染:使用時要保持環(huán)境清潔,避免交叉污染,尤其在操作前后進行徹底清潔與消毒。
總結(jié)
5L離位夾套玻璃發(fā)酵罐是一個精密的實驗設(shè)備,操作時需要仔細遵守操作規(guī)程。只有正確使用和維護,才能確保實驗的順利進行,并得到準確可靠的實驗數(shù)據(jù)。